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會知道這家是好友-媜告訴我的~

因為知道我是路癡,所以在約吃飯的時候,媜通常都會約我比較會走的地方!XP

剛好知道這家就在我辦公室附近,在年初約吃飯的時候就約了這裡啦!

所以我才知道,原來這家從台中開上來的火鍋店-石研室原來離我這麼近!!!ㄎㄎ

門口的設計,好幾個量杯,還有牆面上畫得壁畫,真的好像個諧音的"實驗室"啊~

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因為邀約的比較臨時~所以來不及訂位

我就直接去拿號碼牌啦!!!1號~~XP

不過拿了號碼牌其實也沒用,因為還是要等人到期才能入座啊....

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所以還是等媜來了再告知店內人員,我們到齊了~

然後再看當時的座位狀況安排!

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運氣還不錯~還好還有位置!所以稍等了一下下就進去啦!

兩人座的位置不是太大!

不過因為用餐的時候整個是滿的,所以就不好意思拍其他位置啦!

來看一下menu好了~價位算中等~都是個人鍋

湯頭有原味.麻辣(+$60).番茄(+$20).泡菜(+$20)可以選,不過有些要另外加價!

然後附餐的部份有白飯.統一麵.冬粉.讚岐烏龍麵(+$10)可以選~

還有飲料的部份!有豆漿.紅茶和豆將紅茶可以選~

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另外單點的食材~

等畫單好了之後再去櫃檯點餐~

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另外也有這種比較彭派的個人餐可以選~

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還有單點的食材這樣合點比較划算~

大家可以參考看看啦!

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點完之後~先去拿一下醬料

用這樣量杯和掛在牆上的器皿,看起來真的很像是在做實驗啊!!!

也算是一種創意吧!

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菜盤先送上~量不算太多,但還算新鮮!

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我們選了石頭鍋~所以會先炒過

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炒過之後會加這原湯~(我們都選原味的湯底)

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加完湯底後,就可以準備來煮啦!

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期間~飲料先送上,我選了豆漿紅茶,沒喝過,覺得還滿特別的就點了~

還真的滿好喝的說!!!

上網看好像其他分店是不能續杯的,但是和億北車這間分店是可以續杯的~~

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這是媜點的-極上雪花牛肉(大)

不過感覺大份的量好像也沒有太多....

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這是我點的-梅花豬肉~

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因為位置不是很大,所以東西都到齊後一擺,桌面就滿啦!!!

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因為我和媜算是歷史悠久的鍋鍋友

相約以來已經吃過n家火鍋店!這家的火鍋雖然是走文青風,算是讓人印象滿深刻的

但好像吃完並沒有特別讓我們兩個人會想約定下次再回訪

所以算是表現得中規中矩的火鍋店啦!!!

不過因為北車這附近,老實說沒有很多這類型的火鍋店,所以應該可以歸入想吃火鍋的話,還是可以考慮選擇來吃一下的啦!!!

但是有限時用餐90分鐘喔~所以要來吃的話,時間上可能不見得可以好好聊天聊得過癮就是了!!!

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【石研室 石頭火鍋】(和億北車店)

(02)2371-5580

台北市中正區忠孝西路一段36號B1

營業時間:11:00-22:00

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