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之前會留意這家輕井澤是從高雄店知道起~

不過因為高雄實在有點遠,要去實在有點難!

後來知道台中有開了分店~在去年跟好友去台中的那一趟,因為排了赤鬼,所以就輕井澤就只能放棄!

不過因為前年原本小文公司有安排去南投的日月行館進行兩天一夜的員工旅遊,原本我們已經報名要去了,誰知道在出發前幾天突然小文公司那棟大樓要停電,所以可能會影響公司機房等狀況!所以必須有人在公司留守...

也就因為這樣,不好意思讓小文的主管留守,於是就是小文留下!我們也就無緣一起去氣頭!!!> <

但是~小文公司在這點很大心!!!居然還是給了小文兩張高鐵的來回票!以及兩張王品-夏慕尼的餐券!!!

再來就是最重要的---日月行館的住宿券!!!吼吼~~~真是太感恩了~~

雖然沒有遊覽車可以搭,但是可以依照我們自己想去的點安排,晚上再去入住日月行館~~一樣是趟很美妙的旅遊啊~~~超開心的!!!

所以這些券我們放了大概半年多左右,才在去年我們敲定了一天訂好房之後~就準備搭乘高鐵去台中烏日站啦!!!

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小文還買了很少吃的鐵路便當!!!

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ㄏㄏ~就是很簡單的鐵路便當!!!不過也很懷念~雖然不是木板那種便當,但還是有一種懷舊的感覺!

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搭高鐵到台中真的還滿快的~抵達台中烏日站之後!

因為飯店是下午才要check in,所以我們就計畫先去台中晃晃~就又買了火車票轉往台中市區啦!

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而那天的第一站就是要去輕井澤吃午餐啦~

原本計畫好要去的那天,訂位超級難的~店家規定只能在6天前預訂!!!害我想早訂都不行...囧

後來是看到格友Cindy剛好也分享了文,建議可以在半夜12點左右打去,應該會有機會~

我就給它如法炮製!剛好就抓在可以訂位的6天前半夜,我還真的給它等到快12點打...果然!!!位置入手~XP~

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一到現場~這.......火鍋店也太....大間了吧!!!

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還好有訂位~~因為吃完出來的時候,裡面位置雖多,但外面還是排了好多人在等啊!!!(這張是已經吃完的時候拍的了~)

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被帶位進去!裡面的空間真的好大啊~這是一樓的位置!(裡面還有一整片水池~是怎樣!!!一整個就是大!!!!)

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我們被安排的位置是在2樓~我們因為到的時間算早!所以還沒有什麼客人,才能拍下這樣一整片空曠的模樣!!!

很有中國古典的味道~

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位置的另一面是這樣~

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桌上都會擺好餐具~也都有店名在上面!

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這裡算是半自助式~自己劃單之後再去結帳買單~

不過菜單有點拍糊了!!!^^a

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點好之後就可以先去拿醬料啦~

每一區都很有氣勢感說!

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醬油.蒜泥.日式醬油...等等,自己依喜好取用啦~

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之後我們的湯底和菜盤就陸續送上啦!!!

這是小文的孜然麻辣燒鍋!

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菜盤的量算一般,不算太多也不會太少~

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小文選的是烏龍麵~

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其實孜然鍋原本是我想吃的~不過又想喝日式清湯,所以小文就幫我點了~XP

所以我自己就改點了這個梅花牛肉和風燒鍋!

一樣的菜盤,不過我選了飯...所以就不再細拍啦!!!

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而這是小文點的滑嫩雞~量不多,但肉質很嫩~

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湯滾之後就開始煮啦~

不過小文那鍋孜然的味道不重說...像我個人還滿喜歡孜然的味道!本來還滿期待的...可是味道很淡啊...所以孜然的鍋底不推...

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而這是我的牛肉薄片~牛肉的色澤很漂亮!雖然沒到口感驚艷,但至少肉質是新鮮的~

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我們另外還有點了一份麻辣鴨血!裡面也有豆腐~

還算入味!

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我是很愛吃鍋的人~對於這趟要來吃這家其實我很期待啊!!!

吃下來,其實讓我印象深刻的還是整家店的氣勢和氣派的裝潢和氛圍...光這個就有點搶掉了食物的鋒頭了!

所以我和小文吃完,反而對鍋物本身的印象很薄弱!!!(那ㄟ安內...XDDD)

不過至少~印象算是好的啦!!!

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而吃飽後~我們就要再次前往一中商圈啦~~^^

 

 

輕井澤(公益店)

(04)2327-4747

台中市公益路276號

營業時間:11:00~02:00

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