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知道舒果其實已經很久了...

之前吃素的U姐姐就一直很大力推薦!!!

加上上網看了一下很多人分享的菜色讓我很有興趣...

即使無肉~但感覺菜餚就很精緻又美味!!!所以列入筆記名單已經很久

終於...在好一前陣子帶著我家小文去吃了!!!

店內挑高,環境也乾淨..略帶點昏黃的燈光,晚上去吃感覺別有一種感受~

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一入座~桌上的擺設

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王品一貫的菜單風格...均一價~一整套餐任選主餐與副食

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也可以參考照片~

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點完餐之後,就等著美味菜餚上桌啦~

這是前菜~(左)蒟蒻蕃茄(中)彩椒水蓮(右)藍莓山藥...

都是滿少見的搭配~口感其實都不錯,都我個人比較偏好蒟蒻蕃茄...QQ軟軟~好吃!!!^^

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迷迭香火柴麵包...淡淡的其實沒什麼味道~但趁送上來還熱熱的吃...越嚼其實還滿香的,旁邊還有一小碟沾醬可以沾來吃!!

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這是我點的優格水果沙拉~不得不說,她們的創意擺盤在視覺上實在很吸引人~

不過...旁邊的水果丁蒟蒻球口感讓我有點不太習慣~~^^"~所以就讓給我家小文吃了!!!

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而這是小文的時蔬棒沙拉~搭配千島醬和胡麻醬...真的是很清爽簡單的沙拉!

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這是我點的米蘭南瓜濃湯~其實我不是很愛吃南瓜,但之前在某家餐廳喝到南瓜濃湯讓我覺得好好喝,所以從此以後如果外食餐廳有這道湯品的話,我都會點來喝~

不過...這南瓜濃湯味道好像太南瓜了...(要說是食材真的太原味了ㄇ?!^^a)...所以讓我有點怕怕的!!!!

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 這是小文的牛蒡腰果清湯~沒想到腰果入湯,雖然變軟爛,但味道整體烹煮得還滿好喝的~~^^

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接下來就是主餐啦~這是小文點的牛肝菌意式辣椒麵

我本來也想點這道的,不過因為當時當我們點餐的服務人員說普遍顧客反應都偏辣,所以只能吃小辣的我,最後就放棄了!!

但只能說~那服務人員的說詞有點誇大了...讓我們印象就深值著"很辣"~結果最後送來,我家小文覺得味道反而偏淡,我也覺得辣度普通...所以就會覺得不如預期...= ="

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這是我的花香杏鮑菇...

這杏鮑菇料理得真是~~太~~~好~~~吃了!!!!...

上次去陶板屋,我最愛的也是她們的杏鮑菇,王品旗下餐廳烹調得杏鮑菇都好合我的口味啊!!!!

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旁邊的馬鈴薯~裡面還包了番茄和洋菇...綿密的馬鈴薯搭上內餡,口感很多元!!!

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這是果香五穀炊飯~很可愛的盛飯器具!!

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之後就是附餐甜點的部份啦~

這是我的洋甘菊香柚花茶和香檸蘋果派...嗯...我印象中味道普通~~所以沒留下太深的感覺!!!^^a

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這是小文的黃金百香果粒汁和楓糖桂花凍...

果汁嘛~~還可以!!!

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桂花凍裡面很明顯的可以看見滿滿的桂花~很香...滿好吃的!!!^^

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整套餐吃下來,其實對平常大魚大肉的飲食習慣來說~

胃的負擔比較輕,也比較不會膩!

但相對的,如果平常是無肉不歡或是食量比較大的人,可能就會覺得吃不飽&不夠過癮!!!

不過對於現代人養身的意識高漲,這類型的養生健康料理,應該會受到不少人青睞啦!!!

王品旗下餐廳~再插旗一家~~ㄏㄏ~

 

舒果新米蘭蔬食(台北南京東店)

2541-2511

台北市南京東路二段65號


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