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放假這幾天~跟幾個朋友去吃了這個朋友推薦的新疆料理

裡面的料理都挺特別的

光看菜單,就令人忍不住想趕快來嚐試看看~~

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種類很多...

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我們到的時候已經快8點,還是高朋滿座~(不過營業時間只到pm:8:30)

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這是老板送的小菜3碟...右上那碗,老闆說是豌豆粉所做成的一種粿...連同香菜再沾醬料一同吃下,味道很特別!!!口感也很少有~還不錯吃~

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這是拉條子乾拌涼麵~我們叫的是小辣...但什麼叫拉條子...這我們倒是沒問~^^"

不過辣得很棒,很夠味...不錯吃!!!....

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這是孜然烤牛肉及羊肉串...一份各4串...我們一樣叫小辣

厚...我個人覺得~這超好吃的...一樣辣得又香又夠味...只是會覺得好小一串,令人意猶未盡啊~~

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這個則是烤包子~本來孜然羊跟咖哩牛口味各叫了一個...但我們到的時候可能太晚了...孜然羊的烤包子賣完了,所以我們就只叫了一個咖哩牛的烤包子~

不過我想~孜然羊的味道應該會比較香一點...至於這個咖哩牛...味道嘛...普通...特別的應該烤包子的外皮吧~口感很酥脆,也算是特別的一道料理...

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這個則是羊肉抓飯...這個與前面幾道菜相較之下...就沒那麼令人讚嘆...不過抓飯的裡面紅蘿蔔真的是給它有夠甜~這應該是表示食材本身就很新鮮香甜~所以不需要太多調味...就可顯現紅蘿蔔的原味!!!

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再來~就是今天的主菜啦!!!將將將.........新疆大盤雞套餐(全雞).....超大一份的~菜單說明是6-8人吃,但我們因為只有5個人,所以本來我們想改成半雞就好,但因訂位時店家已幫我們製作了全雞,無法更改...所以就還是全雞端上啦~

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裡面還有店家特製的超.........大麵條.........(真的很大一條,一條麵大概就可以填滿一個碗)

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而這是大盤雞所附增的湯..不是一般的蛋花湯,湯裡似乎還多了點柴魚味...味道同樣很特別...說不上來~但因為本身不是那麼愛吃魚,所以這道湯略為不對我的胃...^^"

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整體而言~味道都不錯...而且老闆跟服務生的態度真的都不錯...

雖然只營業到晚上8:30,但即使我們吃到超過時間,也不會趕我們...

吃完以後~還貼心的問我們要去哪裡...告訴我們怎麼開車會比較好走~真是大心的老闆啊!!!ㄏㄏ

結帳後...因為我們有超過1200,老闆還送了一盒"新疆食囊"(是這樣寫ㄇ??因為那盒交由朋友帶回去了,所以沒拍到...所以也就不知道要怎麼寫了....^^")

下次我們還想去試試烤羊肋排...ㄏㄏ...

地址:台北縣淡水鎮新民街78號

電話:2621-3223

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